鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备料,先把鱿皮给撕下去,再把鱿鱼切成小段后改花刀,并用开水汆烫一下..
2.将葱姜片甜椒青椒切段,
3.在锅里放入适量的油烧热,先炒配料,再放入鱿鱼倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!
~视当令食蔬增减,喜欢吃辣的可适量加入,一大盘超澎派...又好吃~
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