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蔓越莓起司蛋糕的做法
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用料:
蔓越莓果酱
200g
creac cheese
200g
无糖酸奶
200g
鱼胶
6片
开水
60cc
小贴士:
所有材料混合时,可以先试试味道,再依每个人习惯加糖
鱼胶遇热会溶化,保存都要在冰箱
也可以直接放冷藏半天后再食用
做法:
1.
鱼胶片泡冰水变软。
果酱+水煮热,并放入泡软的鱼胶片
放凉
2.
放软的cream cheese拌匀,无颗粒状
3.
加上酸奶拌匀
4.
加上放凉的果酱
5.
倒入模型,冰冻2hr即可