麻酱蛋黄面

麻酱蛋黄面
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食材用料

麻酱 2大匙
一把
少许
葱花,豆芽菜 少许
花生粉,香油 少许

麻酱蛋黄面的做法

  • 麻酱蛋黄面的做法图解1

    1.先将面,黄豆芽菜烫熟备用

  • 麻酱蛋黄面的做法图解2

    2.将所有调味料放入碗中拌匀再加一大匙高汤或水皆可

  • 麻酱蛋黄面的做法图解3

    3.另起油锅将蛋煎至半熟~备用

  • 麻酱蛋黄面的做法图解4

    4.放入2中拌匀~最后放上荷包蛋及豆油菜再洒些葱花!完成

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麻酱蛋黄面的家常做法

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