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芥菜蛤蛎鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 芥菜  400g
  • 蛤蛎  半斤
  • 鸡腿  2支
  • 姜片  8片
  •  1大匙
  • 鸡粉  少许
  • 胡椒粉  1小匙

做法:

  • 1. 芥菜洗净沥干
  • 2. 煮一锅滚水汆烫鸡肉至鸡肉去掉杂质,捞起
  • 3. 另起一汤锅放入半锅水待滚,放入鸡腿,姜片,煮25分钟待鸡肉熟,再放入芥菜加盐煮5分钟,放入鸡粉蛤蛎,煮至开口即可..