韩式泡菜猪肉

韩式泡菜猪肉
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健康功效

洋葱:活血化瘀

食材用料

泡菜 一小把
猪肉片 一盒
泡菜的汤汁 一大匙
白芝麻 一茶匙
韩国辣椒酱 两大匙
调味米酒 两大匙
蒜末 一颗的量

韩式泡菜猪肉的做法

  • 韩式泡菜猪肉的做法图解1

    1.洋葱切丝,葱切段,泡菜切一口大小。所有腌料混和后,用来腌猪肉片15分钟。白芝麻用煎锅以小火炒香。

  • 韩式泡菜猪肉的做法图解2

    2.煎锅中加少许油,中火热锅后拌炒洋葱和葱段(白色的部分),炒至洋葱软化透明后,将洋葱和葱段移到锅边。

  • 韩式泡菜猪肉的做法图解3

    3.将肉片大致平舖于锅内,一面煎熟,再翻面煎熟。加入葱段(绿色的部分),加入腌肉所剩腌料,将锅内所有食材拌炒一下,盛盘洒上白芝麻。

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韩式泡菜猪肉的家常做法

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