用料：
- 泡菜 一小把
- 猪肉片 一盒
- 泡菜的汤汁 一大匙
- 洋葱 半颗
- 葱 一支
- 白芝麻 一茶匙
- 韩国辣椒酱 两大匙
- 调味米酒 两大匙
- 酱油 一大匙
- 蒜末 一颗的量
做法：
- 1. 洋葱切丝，葱切段，泡菜切一口大小。所有腌料混和后，用来腌猪肉片15分钟。白芝麻用煎锅以小火炒香。
- 2. 煎锅中加少许油，中火热锅后拌炒洋葱和葱段(白色的部分)，炒至洋葱软化透明后，将洋葱和葱段移到锅边。
- 3. 将肉片大致平舖于锅内，一面煎熟，再翻面煎熟。加入葱段(绿色的部分)，加入腌肉所剩腌料，将锅内所有食材拌炒一下，盛盘洒上白芝麻。