三分钟作醉虾的做法

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用料：
虾 16只
米酒 1杯
当归 1片
枸杞少许
盐少许

小贴士：

作好的醉虾可以放入冰箱冷藏,也很好吃

做法：

1. 虾子洗净,剪去长鬚,剔除肠泥备用
2. 锅子烧热,加一点油,放入虾子拌炒2下,放入米酒,当归.枸杞.盐
等,盖上锅盖,约1分半钟,虾子完全变成红色即可