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  • 用料:

  • 生薏米  1斤

做法:

  • 1. 生薏米放入炒锅中(不需加油)以小火炒至表皮焦黄。差不多花 45分钟至 1小时才能炒至变黄色,可一次过炒多些,然后放入密封瓶里储存。
  • 2. 每次用适量炒薏米水加约300ml 熟水泡浸一晚,第二天早上空肚饮用,最长可以喝到立冬。
  • 3. 每天喝1-2杯,餐前或餐后均可。