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迷迭香烤冰鱼的做法
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用料:
冰鱼
2尾
芦笋
200g
迷迭香
适量
柠檬
1/2颗
盐
适量
七彩胡椒粉
少许
做法:
1.
冰鱼对切,抹盐放烤盘,在鱼身上摆迷迭香,烤箱预热摄氏200度,烤20分钟取出。
2.
大火热锅,加入1大匙油,加入芦笋翻炒至熟,撒盐起锅。
3.
将芦笋铺盘,放入冰鱼,撒七彩胡椒粉,点缀迷迭香,加一片柠檬即完成。