蒜泥白肉

蒜泥白肉
6065浏览 / 0收藏

食材用料

梅花猪肉片 200~400g
冷开水 两匙
酱油膏 两大匙

蒜泥白肉的做法

  • 蒜泥白肉的做法图解1

    1.在热水加入些许米酒跟盐,去除猪肉的腥味,把猪肉片烫熟后, 放凉备用.

  • 蒜泥白肉的做法图解2

    2.将蒜头切碎,跟酱料均匀搅拌,完成蒜泥酱!!
    将小黄瓜切片,像花朵般的排盘, 再将猪肉片平舖,最后淋上蒜泥酱~ 收工!! 哈~

小贴士



肉的选择很多, 可以买猪培根,猪培根口感更嫩唷~~
小黄瓜切片的动作,可以用削水果的削皮刀,漂亮又省时! 赞!!

本菜谱由西城1上传

蒜泥白肉的家常做法

全部
回到顶部