用料：
- 中筋面粉 600g
- 老面 200g
- 葱 300g
- 火腿 100g
- 蛋 一个
- 芝麻 100g
- 奶粉 40g
- 油 适量
- 盐 适量
- 水 300g
- 糖 45g
- 酵母 6g
- 胡椒粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法：
- 1. 葱花跟火腿切细备用
- 2. 将面粉,老面,酵母,水,糖,奶粉放在盆里,搅拌成团
- 3. 放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置5~10分钟
- 4. 擀成长方形,抹上油,撒上盐,胡椒粉,黑胡椒粉
- 5. 卷成长方形,约5公分切一刀,放置烤盘,抹上蛋液,撒上白芝麻,静置约30分钟,大约;在20分钟后烤箱预热
- 6. 烤箱温度175度烤25分钟左右即可