马铃薯起司咖哩饼的做法

• 1.准备所有食材

• 2.先将马铃薯去皮切薄片

• 3.马铃薯放入容器内，用大同电锅蒸熟，外锅请放一杯半的水跳起即可

• 4.蒸熟后加入植物油

• 5.再加入所有的调味压成泥状

• 6.桌面先舖上保鲜膜，将薯泥放上保鲜膜上，再加入太白粉

• 7.拌匀成薯泥团

• 8.再将薯泥团整为长方型

• 9.打开在铺上一层保鲜膜，再用擀面棍擀平

• 10.再用花型模具压成型

• 11.放入烤盘，并拿个牙籤在花片中间刺个洞(预防薯泥膨胀朵变形)

• 12.烤箱上下火为170度预热十分钟，再放入薯泥花片
  170度烤20分钟之后，上下火再调为150度在低温烘烤20分钟，呈现酥脆状态即可(每个人家的的烤箱温度不一，请以自家的烤箱温度为基准喔)

• 13.从烤箱取出待凉后，装入保鲜盒以免氧化不酥脆喔!这是没有添加任何的膨松剂，及化学物品，请尽早食用完喔!