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汉堡肉排的做法
www.xiangha.com/caipu/26711733.html
用料:
猪绞肉
600克
红萝卜
50g
鸡蛋
1颗
鲜奶
60g
面包粉
60g
洋葱
250g
盐巴
1/2小匙
黑胡椒粉
适量
做法:
1.
洋葱切小丁,红萝卜切末
2.
起「无油」炒锅,洋葱丁先小火炒出香味,再加入红萝卜末炒出颜色
3.
猪绞肉加入鸡蛋、面包粉、鲜奶、作法2)和调味料混合拌匀
4.
用力抓匀后摔打出黏性即可。
5.
可以一次多作一些起来,装保鲜盒里冷冻保鲜