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韭菜虾皮蛋卷的做法
www.xiangha.com/caipu/26733161.html
用料:
鸡蛋
2颗
韭菜
少许
虾皮
少许
小贴士:
使用不沾锅的平底锅去煎 效果很好唷
做法:
1.
备料
2.
韭菜切碎 与 虾皮一起炒香
3.
炒香的酒菜虾皮 与 鸡蛋一起打匀
4.
用平底锅小火慢煎
5.
等到约莫8分熟后 在卷起
6.
切盘上桌~~
虽然完全无调味
但是 虾皮韭菜经过炒后让蛋本身更香啰