用料:
- 鸡胸肉 200g
- 金针菇 1小把
- 谷盛寿喜烧 1匙
- 红椒 1/3颗
- 黄椒 1/3颗
- 青椒 1/3颗
- 小黄瓜 半条
- 姜丝 少许
- 糖 少许
做法:
- 1. 材料备好。
- 2. 将作法1全部切丝备用。
- 3. 锅中放入少许的油爆香姜丝后,再放入鸡丝拌炒变色。
- 4. 再放入红、黄;青椒和金针菇拌炒至熟软,再加入谷盛寿喜烧和少许的糖拌匀。
- 5. 呈盘后,再攞上小黄瓜可。
- 6. 谷盛「寿喜烧酱」系道地日本风味原汁料理酱,天然健康、不含味素、防腐剂及人工色素,无需高汤,免调味,调理简单,有了它,您也可以料理出道地日式风味的「寿喜烧」。
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