鸡蛋:养血 冰糖:健脾
1.土鸡蛋洗净 水煮3分钟后捞起泡水 将每颗蛋轻轻敲 每颗有微微裂痕 水:酱油 ( 比例上大致用5:2 卤汁要淹过蛋 ) 八角1小包 茶叶包 蛋 小火 慢卤 大致上我都是煮1小时 先关火焖3小时 再开小火卤1小时 汤汁都要泡过茶叶蛋 浸泡愈久愈入味 ~
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吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
国庆美味 由我承包
共35道菜