洋葱:杀虫
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
Panasonic制面包机SD | 猪绞肉 |
蛋 | <使用器材> |
蒸气式微波烤箱 | <食材> |
蒜末 | |
意大利香料 | |
黑胡椒粒 | 盐 |
1.洋葱切丁。锅加点橄榄油,洋葱丁和蒜末一起入锅稍微拌炒出香气即可。
2.面包容器内装好搅拌叶片,将猪绞肉和蛋放入容器内。设定模式30(乌龙面/意大利面模式)后,按开始。
3.大约搅5分钟后,加入步骤1拌炒好的洋葱蒜末及奶油。
再5分钟后,加入意大利香料,黑胡椒粒,盐。
再搅5分钟至肉有粘性,刚好听到面包机的哔哔声即完成取出。
4.用汤匙挖出整型成球状一一放烤盘上,再放入已预热180度C的烤箱内烤30分钟左右即完成。
烤好的丸子可现吃,也可搭配其它食材做成其它各式的美味料理。