鲜奶油菠菜的做法

做法：

• 1. 首先将菠菜清洗完毕后，将菠菜切段。另外，拨六瓣大蒜(数量多寡可以自己选择，也可选择不拨下锅煮，依照个人喜好)，将一把青葱洗净后切成葱末。
• 2. 先丢一块奶油、橄榄油下去后，加入青葱和大蒜爆香，撒上百里香叶、荳蔻粉，稍微拌炒。
• 3. 拌炒后加入3大汤匙热水，并可以加入一半鲜奶油，不停地拌炒3分钟。
• 4. 加入菠菜后，再淋上鲜奶油，翻炒直到菠菜软嫩。
• 5. 起锅后呈盘，再撒上帕玛森干酪。