洋葱腐乳蛋

洋葱腐乳蛋
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健康功效

洋葱:润肠

食材用料

豆腐乳 1/4块
3个
青葱丝 适量

洋葱腐乳蛋的做法

  • 洋葱腐乳蛋的做法图解1

    1.洋葱切细丝后,少量油热锅,依序将青葱和洋葱丝下锅炒香盛起。

  • 洋葱腐乳蛋的做法图解2

    2.豆腐乳加一点点水(也可以加米酒会更香~)调匀后加在蛋中打匀,原锅补一点点油后蛋汁下锅,翻炒到半熟再加入步骤1的材料,起锅前沿锅边呛入一点白醋,转大火快速拌炒到蛋表面略焦香盛盘就大功告成噜~~

  • 洋葱腐乳蛋的做法图解3

    3.可依个人口味洒上一点盐巴或胡椒,想吃清爽一点的朋友们,都不加就很好吃噜~

本菜谱由magicking上传

洋葱腐乳蛋的家常做法

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