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柠檬炭烤鱿鱼的做法
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用料:
鱿鱼一夜干
1尾
苜蓿芽
少许
萝蔓生菜
1株
洋葱
1/4颗
洋葱末
2大匙
初榨冷压橄榄油
4大匙
柠檬汁
4大匙
黑胡椒
2小匙
盐
1/2小匙
砂糖
1小匙
做法:
1.
将【柠檬酱】食材全部拌匀。
2.
中火热锅2分钟,将鱿鱼一夜干放入,干煎2分钟。
3.
翻面再干煎2分钟。
4.
起锅后用剪刀将鱿鱼剪成小段。
5.
萝蔓洗净切段铺盘,撒上洋葱丝,撒上苜蓿芽,将鱿鱼丝铺上,淋上【柠檬酱】即完成!