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彩椒肉丝的做法
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用料:
里脊肉
半斤
红,黄,青椒
各1颗
蒜头
适量
调味米酒
少许
米酒
少许
盐
适量
做法:
1.
里脊肉切丝加腌料,红,黄,青椒洗净切丝备用
2.
起油锅蒜头爆香,下肉丝加米酒快炒,待肉丝熟后再下红,黄,青椒,调味米酒,盐快炒!
3.
起锅前加少许香油就完成了!!!