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  • 用料:

  • 橘子皮  适量
  •  适量
  • 麦芽糖  适量

做法:

  • 1. 橘子皮洗净,
    用滚水煮橘子皮去除的苦涩味
  • 2. 捞出橘子皮用小汤匙刮除橘子皮的白色囊,
    切大块
  • 3. 糖加少许水及麦芽糖,
    再将处理好的橘子皮放入一起煮(用小火)
  • 4. 取出橘子皮沥干,
    洒上糖,
    用烤箱以低温把橘子皮略烘干