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  • 用料:

  • 南瓜  1/4个
  • 低筋面粉  250g
  • 鱼露  适量
  •  1个
  •  少量
  •  适量

小贴士:

1、面煳不要调太稀,否则煎的过程会不好操作
口感会软烂,不酥脆!

2、加蛋可让面煳酥脆些。

做法:

  • 1. 很高兴抽中联华面粉^◎^
  • 2. 南瓜削皮切片蒸熟
  • 3. 调制面煳~面粉过筛,加一颗蛋,一小匙糖和适量的鱼露
    边加水边搅拌,调成煳状。
  • 4. 面煳入平底锅煎熟,变成香喷喷的南瓜饼~