简易蜜金枣的做法

• 1.玻璃瓶用滚水煮过(杀菌)，沥干备用。金枣洗净沥干，将尾部划十字一字都可以。

• 2.锅中先放水，加糖，待糖熔化后，将金枣放入。

• 3.我是将水加到略和金枣高度一样，待煮滚之后中小火慢熬，途中略为搅拌等香味出来，试一下甜度，接着续熬到喜欢的软烂度就可以了，我前后花了约1小时。

• 4.将金枣装入瓶中即可。