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  • 用料:

  • 梅花肉片  300g
  • 小黄瓜  1条
  • 蒜头  3瓣
  • 辣椒  1支
  • 香菜  1小撮
  • 酱油  1大匙

做法:

  • 1. 梅花肉先闷烫熟.沥干. (喜欢吃一点肥肉也可用五花肉片唷)
  • 2. 小黄瓜削薄片(小黄瓜放鉆板上.拿刨刀直接贴着皮慢慢刮下来)
  • 3. 将缎带小黄瓜摆上
  • 4. 辣椒.蒜头.香菜 切末加上酱油 做成酱汁
  • 5. 将梅花肉放在小黄瓜上面 在淋上酱汁完成啰
    漂亮吧~美味加分