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  • 用料:

  • 板豆腐  1块
  • 地瓜粉  适量
  • 蒜头  3~4颗
  • 九层塔  适量
  •  适量
  • 白胡椒  适量

做法:

  • 1. 盐和胡椒1:1先调好备用
  • 2. 豆腐切小块,沾上地瓜粉
  • 3. 油炸豆腐和九层塔(金黄上色即可)
  • 4. 爆香蒜碎加入豆腐和九层塔再下胡椒盐,拌炒均匀即可!