打印

简易台湾卤肉燥的做法

www.xiangha.com/caipu/26796135.html

  • 用料:

  • 猪绞肉  300g
  • 红葱头  少许

做法:

  • 1. 红葱头切片入油锅中以小火慢慢炸至金黄捞出
    (附上红葱头照片~左:生鲜的.右:炸好的)
  • 2. 下猪绞肉以小火炒至出水
  • 3. 淋上酱油,米酒
    再倒上炸成金黄的红葱酥,
    炒透后加水,
    小火煮一个钟头.