蚝油芥蓝的做法

做法：

• 1. 芥蓝洗净备用。
• 2. 香菇洗净切片备用。
• 3. 把芥蓝放入烧开的水中川烫，烫熟后，捞起呈盘。
• 4. 炒锅中放入香菇干煸一下，再放入蚝油再加入50cc的水下去煮滚后，再加入少许的糖。
• 5. 再把煮好的香菇蚝油淋上烫好的芥蓝即可食用。