用料：
- 冷冻酥皮 4
- 卡士达酱 适量
- 季节水果 适量
小贴士：
*冷冻酥皮须等退冰回温, 不然在进行面皮交叉时容易断裂。就算断裂了也不用紧张, 稍微重叠交叉压一压即可接回。
*卡士达酱很多人提供食谱, 就麻烦大家自己查一下。
做法：
- 1. 将冷冻酥皮的四边留约1cm宽度, 用刀画上两个 L 但不切断。
- 2. 将画好刀的酥皮于室温下退冰后, 拉起L形相互交叉。涂上蛋液后进烤箱190度, 10分钟。
- 3. 待凉后加上卡士达酱及水果就完成美味的鲜果派!
*冷冻酥皮须等退冰回温, 不然在进行面皮交叉时容易断裂。就算断裂了也不用紧张, 稍微重叠交叉压一压即可接回。
*卡士达酱很多人提供食谱, 就麻烦大家自己查一下。