洛神凤梨酥

洛神凤梨酥
13720浏览 / 0收藏

食材用料

1粒
低筋面粉 300g
凤梨膏 450g
无盐奶油 200g
糖粉 55g
起司粉 25g
奶粉 60g
1小撮
洛神花蜜饯 90g

洛神凤梨酥的做法

  • 洛神凤梨酥的做法图解1

    1.内馅︰【凤梨膏】切小块、【洛神花】切碎。

  • 洛神凤梨酥的做法图解2

    2.取一不沾锅,用小火将内馅材料融合放凉备用。

  • 洛神凤梨酥的做法图解3

    3.【材料1】奶油+糖粉打至泛白,蛋打散慢慢加入奶油中打融合。

  • 洛神凤梨酥的做法图解4

    4.【材料2】筛入【材料1】拌匀后用保鲜膜覆盖。

  • 洛神凤梨酥的做法图解5

    5.把面团与馅料各分20等份备用。

  • 洛神凤梨酥的做法图解6

    6.面团包入内馅放进模型,在手中将面团压平,整形后放入烤盘。

  • 洛神凤梨酥的做法图解7

    7.烤箱175度,预热10份钟,将材料送进烤箱上层,烤18分钟取出转盘,再放入中层烤约4~8分钟(视个人烤箱温度而定)。

  • 洛神凤梨酥的做法图解8

    8.做点小变化就可以将传统变的更多样…

本菜谱由向明Sama8上传

洛神凤梨酥的家常做法

全部
回到顶部