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大葱烧肉卷的做法
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用料:
大葱
2 支
梅花肉火锅片
一盒
研磨黑胡椒
适量
寿喜烧酱
适量
小贴士:
请选择肥瘦相间的梅花肉片, 让少许的油脂带出大葱的鲜甜.
做法:
1.
将葱洗净, 只取葱白使用, 每段切成 6 公分长, 另备一盒冷冻的梅花肉火锅片
2.
肉片稍解冻后取出摊平, 洒点黑胡椒末, 放上大葱后卷起.
3.
入烤箱烤 5 分钟, 淋上一点寿喜烧酱, 搭配一杯温热的清酒, 有没有在居酒屋的 fu 了?!