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  • 用料:

  • 带壳生蚝  一公斤
  • 盐巴  350g

小贴士:

小心别火太大,以免生蚝缩很大

做法:

  • 1. 盐巴350g,若有粗盐更好
  • 2. 生蚝铺上,盐烧去
  • 3. 约8分钟中火
  • 4. 长度约十指长,两指宽