用料：
- 糙米 一杯
- 猪小排 半斤
- 胡萝卜 半条
- 高丽菜 1/4颗
- 葱花 一大匙
- 调味：盐，白胡椒粉 少许
小贴士：
＊盐随个人喜好添加。
＊也可起锅时撒上少许白胡椒粉增加香味。
做法：
- 1. 糙米洗净，胡萝卜削皮切滚刀块，高丽菜洗净后切片备用。
- 2. 猪小排川烫后沖水备用。
- 3. 全部食材一起放在锅里，放2500cc的水大火煮开后转小火炖煮一个半小时。
- 4. 炖煮到食材软烂熟透，粥呈浓稠状后即可调味(少许盐和白胡椒粉)，撒上葱花后起锅。
＊盐随个人喜好添加。
＊也可起锅时撒上少许白胡椒粉增加香味。