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蒜香大虾包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜
  • 大虾

做法:

  • 1. 包菜1个洗净。
  • 2. 用手掰成小块。
  • 3. 大虾洗净。
  • 4. 将蒜剥去皮。
  • 5. 姜、蒜切成碎末。
  • 6. 锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。
  • 7. 放入大虾。
  • 8. 翻炒到大虾变色。
  • 9. 包菜提前过热水淖一下,放入锅中翻炒,稍焖片刻。
  • 10. 放入盐调味即可。
  • 11. 出锅装盘,即可享用。