香柠煨鸡腿的做法

• 1.鸡腿去皮切成块待用。

• 2.柠檬挤出汁，去核切片，姜切成粒待用。

• 3.热锅下油，放入姜粒炒香，然后把鸡块放入煎至金黄。

• 4.倒入柠檬汁和柠檬片，再加入半碗清水、糖、盐。

• 5.用文火煨20分钟，起锅装盘。