狗尾草山药粥

狗尾草山药粥的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
糙米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料

狗尾草炖汤适量
白、紫山药200g
毛豆仁50g
玉米笋3~4根
绞肉150g
适量

狗尾草山药粥的做法

  • 1.糙米洗净泡狗尾草汤10分钟。

  • 2.白、紫山药,红萝卜切丁,玉米笋切小段备用。

  • 3.将山药、红萝卜丁、毛豆仁、玉米笋加入糙米里,大同电锅加3杯水炖煮。

  • 4.电锅跳起后,续加入绞肉与枸杞拌匀,加盐调味后续闷5分钟。

小贴士



1、狗尾草汤事先炖好放凉当汤底。
2、绞肉绞了2次所以很细,最后再加入用馀温闷熟即可。

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