腌味噌小黄瓜

腌味噌小黄瓜的做法
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食材用料

辣椒末适量
蒜末适量
味噌2大匙
调味米酒2大匙
少许

腌味噌小黄瓜的做法

  • 1.小黄瓜洗净去头尾切斜片,备用。

  • 2.将作法1小黄瓜加盐拌均匀,腌15分钟,将水分挤出,再加入辣椒、蒜末与所有调味料搅拌均匀后即可。

小贴士



可以把小黄瓜换成烫过冰镇后ㄉ皎白笋

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