面粉葱花卷卷

面粉葱花卷卷的做法
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食材用料

酵母粉6
无铝泡打粉4
295
联华高筋面粉300
联华低筋面粉300
葱花150
7

面粉葱花卷卷的做法

  • 面粉葱花卷卷的做法图解1

    1.准备材料
    面团材料先进面包机搅拌
    葱花切好,倒入盐,油搅拌好备用

  • 2.搅拌好的面团(三光状态)
    放在桌面,静置20分钟

  • 面粉葱花卷卷的做法图解3

    3.桿开

  • 面粉葱花卷卷的做法图解4

    4.表面刷上薄薄的一层油

  • 面粉葱花卷卷的做法图解5

    5.洒满葱花

  • 面粉葱花卷卷的做法图解6

    6.卷起

  • 面粉葱花卷卷的做法图解7

    7.收口收好

  • 面粉葱花卷卷的做法图解8

    8.两端可以先切掉不平整的部位再分割十等份

  • 面粉葱花卷卷的做法图解9

    9.分割好,最后让他发酵长大
    约一小时(最近天气凉时间会要久一点喔)

  • 面粉葱花卷卷的做法图解10

    10.有长大约一倍才可以进去蒸喔

    蒸15分钟就可以出炉

  • 面粉葱花卷卷的做法图解11

    11.完成

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