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番茄起司沙拉的做法
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用料:
牛番茄
两颗
新鲜罗勒
适量
新鲜mozarella
300 g
]盐
1/2 小匙
]胡椒
1 小匙
]橄榄油
1 大匙
]雪莉醋orbalsamic醋
1 大匙
小贴士:
稍微改变形状,利用小番茄和牙签也可以当作party的finger food...或切小丁拌在一起也可以搭配面包!
做法:
1.
番茄切片
2.
mozzarella切片,视番茄大小看要不要再对切
3.
番茄,mozzarella,罗勒交错叠在一起
4.
均匀撒上调味料就完成了