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番茄起司沙拉的做法

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  • 用料:

  • 牛番茄  两颗
  • 新鲜罗勒  适量
  • 新鲜mozarella  300 g
  • ]盐  1/2 小匙
  • ]胡椒  1 小匙
  • ]橄榄油  1 大匙
  • ]雪莉醋orbalsamic醋  1 大匙

小贴士:



稍微改变形状,利用小番茄和牙签也可以当作party的finger food...或切小丁拌在一起也可以搭配面包!

做法:

  • 1. 番茄切片
  • 2. mozzarella切片,视番茄大小看要不要再对切
  • 3. 番茄,mozzarella,罗勒交错叠在一起
  • 4. 均匀撒上调味料就完成了