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金针菇红苋菜的做法
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用料:
金针菇
ㄧ包
红苋菜
ㄧ把
姜丝
适量
盐
适量
做法:
1.
金针菇切段 红苋菜洗净分叶跟茎
2.
热油煸姜丝 放红苋菜茎部先炒至变色
3.
放半碗水、金针菇、红苋菜叶加盖闷煮至叶软塌
4.
加点盐调味翻炒就可以起锅