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面包机的做法
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用料:
星野酵母液种
25g
高筋面粉
300g
糖
20g
油
10g
盐
3g
五谷豆浆
170cc
松子
适量
黄豆
1/2杯
拾谷米
1/4杯
燕麦
1/8杯
荞麦
1/8杯
做法:
1.
五谷豆浆材料洗净,泡水一晚,投入豆浆机加入1000cc水,按五谷豆浆模式,约20分后完成,取170cc放凉备用。
2.
先将酵母液放制面包机内锅,投入其馀面团材料,[松子]投入酵母匣,按下【天然酵母】-【吐司】约【7小时制成】,取出于网架放凉。