草莓玫瑰花馒头的做法

做法：

• 1. 将所有材料秤好备用
• 2. 把中筋面粉.速溶酵母.草莓粉.盐.细砂糖及橄榄油倒入盆中
• 3. 将温牛奶分次慢慢倒入面粉中搅拌..混合成面团
• 4. 拿棉布沾湿(厨房纸巾沾湿也可)附盖盆口..让面团发酵15分钟
• 5. 发酵后面团较为膨胀.表面变光滑
  将其面团分成6等份(可依想要的玫瑰花大小来分)
• 6. 拿其中一面团再分成6等份
  搓成6个小圆面团
• 7. 将6个小圆面团压扁成面皮
• 8. 将6片面皮重叠(1/2~1/3)
• 9. 用刀子或刮板将重叠面皮切一半
  由右而左从边缘像卷纸那样将面团卷起
• 10. 在卷时如果想要有开花的感觉..边卷在面皮边缘剥一下弯..如左花
  如果想要含苞待放的花..就直接从头卷到尾..如左花
  可不加草莓粉..直接白面团做白玫瑰馒头
  或加其他颜色..做其他颜色的玫瑰馒头
• 11. 将做好的玫瑰花面团放入电锅内蒸..面团下要放馒头纸埝着..避免沾黏
  外锅放一杯水..跳起即可
• 12. 草莓玫瑰花馒头..热腾腾出炉喽~~