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棉花糖牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  120g
  • 无盐奶油  35g
  • 奶粉  80g
  • 白巧克力  20g
  • 坚果  100g

小贴士:



*用不沾平底锅为佳
*放凉后更好切

做法:

  • 1. 
  • 2. 将奶油放入平底锅内用小火稍微溶化后,再加入棉花糖、白巧克力一起溶化
  • 3. 持续搅拌至全部溶化
  • 4. 加入奶粉后,将火关掉,快速搅拌均匀
  • 5. 记得要关火喔 不然会焦
  • 6. 
  • 7. 再加入坚果搅拌均匀
  • 8. 
  • 9. 倒至耐烤烘焙纸上,用成自己喜爱的形状即可。
  • 10. 一般做法为压平放凉后切块
  • 11. 
  • 12.