用料:
- 水梨 1颗
- 冰糖 适量
- 枸杞 少许
- 诺钙C发泡锭 1/2锭
- 水─调诺钙C发泡锭用 100cc
做法:
- 1. 准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。
- 2. 将诺钙C发泡锭放入水中溶解。
- 3. 哇!好神奇喔!发泡锭丢入水中,就会冒出很多泡泡,好像自己动手作汽水,很特别的感受!
- 4. 将水梨外皮刨去,再以工具将梨心挖除。
- 5. 把处理好的水梨放入炖盅内。
- 6. 放入适量的冰糖。
- 7. 放入少许的枸杞,枸杞要先洗过,才不致于有灰尘残留。
- 8. 将炖盅放入传统电锅内,外锅加一杯水,盖上锅盖后按下开关炖煮到开关跳起来为止。
- 9. 将炖好的水梨放凉,再倒入调好的诺钙C水。因为诺钙C含有丰富的维生素C,遇热营养素会被破坏,导致身体无法吸收,所以一定要放凉后再加诺钙C水。
- 10. 完成了!尝鲜吧~