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味噌秋葵煮鱼的做法
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用料:
竹筴鱼
一条
秋葵
2根
味噌
1大匙
姜
少许
酱油
1大匙
调味米酒
2大匙
小贴士:
不用秋葵也可以使用喜欢的蔬菜 可以添加风味
做法:
1.
备料
我家使用的味噌是白味噌 竹筴鱼今天不画刀
秋葵切小块
2.
少鱼先爆香姜片 放入竹筴鱼双面煎黄
3.
鱼约莫8分熟后 放入酱料(酱油+ 调味米酒 +味噌) 水滚后加上秋葵
4.
慢慢收汁 至鱼 跟秋葵都熟透跟入味 就可以起锅啰