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  • 用料:

  • 地瓜泥  240g
  • 糯米粉  200g
  •  适量
  • 花生酱  一匙
  •  适量

做法:

  • 1. 将 120g 地瓜泥、100g 糯米粉 、适量的水,揉成面团,并分成十等分。
  • 2. 将 120g 地瓜泥、一匙花生酱(依个人口味可不加)、混在一起,并分成十等分。
  • 3. 包馅后,再将糯米团揉圆。
  • 4. 倒入适量的油,转小火,放入糯米团。
  • 5. 将糯米团压扁(依个人喜好决定厚度)
  • 6. 两面煎至黄金色就可上桌开动啰!!