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山药枸杞红枣鸡汤的做法
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用料:
山药
1条
枸杞
适量
红枣
适量
鸡腿肉
1只
老姜
1片
盐
适量
米酒
适量
小贴士:
带着感恩的心和满满爱心来做菜,一定都好吃喔!!!^^
做法:
1.
枸杞、红枣、姜片洗净备用。
鸡腿肉汆烫后,洗净,和其他食材一同放入锅中炖煮一小时后闷半小时。
2.
山药边沖水边削皮,最好戴上手套,以免沾上黏液后手会痒。
切块备用,若没马上用,泡上加一些醋,可防氧化。
3.
加入山药和调味料后再小火炖煮半小时即可。