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1、2、此汉堡肉材料超简化,怕肉腥味可加米酒一小匙3、绞肉制作完成可分好压平冷冻,之后便能方便使用,夹早餐土司也适合4、亦可加入细碎葱花成葱肉丸5、加入姜汁及葱花可变成小龙包或馅饼内馅6、如有加入额外水份如酱油等则打水量需适量减少7、酱油别选太甜的