酸菜雪花肉片的做法

• 1.先将食材备妥

• 2.客家酸菜用水浸泡,降低咸味

• 3.酸菜叶切段,酸菜梗切丁,
  雪花肉切小片,放入一小匙油抓匀

• 4.雪花肉片先下锅

• 5.放入酸菜一起拌炒

• 6.依个人口味斟酌加入辣椒调味

• 7."酸菜雪花肉片"完成