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泡菜猪肉起司炖饭的做法

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  • 用料:

  • 高丽菜  半颗
  • 白饭  1.5杯
  • 猪/牛五花  适量
  • 泡菜  1碗
  • 洋葱  半颗
  • 蒜末  六个
  • 酱油  两大匙
  • 香油  一小匙
  • 起司条  适量
  • 温水  250cc

小贴士:



【适量】就是你开心放多少就放多少XD

做法:

  • 1. 高丽菜先切片,洋葱也切丁。
    蒜切末、泡菜切小块备用。
  • 2. 平底锅放入香油,将高丽菜和洋葱丢下去拌炒。
  • 3. 拌炒后将酱油以及泡菜拌入,泡菜最好连汁也一起拌入!
  • 4. 加入温水后拌炒,随后放入白饭搅拌均匀!
    让每一颗饭粒沾满了酱汁!
  • 5. 将肉片平铺在饭上,覆上满满的起司条后加入蒜末!盖锅闷煮到起司大致融化。
  • 6. 融化后将所有材料搅拌均匀,确认肉片熟了就可以起锅了~~~